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Estadísticas de distintos actores de la industria alimenticia destacan un crecimiento sostenido durante los últimos años en determinados productos de servicio rápido, especialmente algunos que normalmente se vinculan a postres. Las cifras son elocuentes: en Chile, las ventas reales de comida de servicio rápido aumentaron un 10,4% anual en el último trimestre de 2023, culminando […]