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Marcela Rivera, directora de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad del Alba, destaca que el consumo de agua debe calcularse cuidadosamente según las necesidades de cada persona y que las aguas saborizadas también cuentan. Por primera vez, la Encuesta de Vulnerabilidad de la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas, Junaeb, agregó […]
El director de Medicina de la Universidad del Alba, Jaime Lepe, precisa aquellas molestias que deben ser consultadas con urgencia. Preocupación ha generado el aumento de muertes en personas de aproximadamente 40 años por infartos al corazón. Según datos del Departamento de Estadísticas e Información de Salud del MINSAL (DEIS) en 2024 se han presentado […]
En el contexto del Día Internacional de la Lucha Contra los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA), la psicóloga Marcela Gallegos de Clínica las Condes explica cómo y por qué ha disminuido la edad en que surgen este tipo de pensamientos y el riesgo de estas conductas que pueden desencadenar un TCA. “Desde la investigación […]
Este 20 de agosto se celebra el Día Internacional de las Papas Fritas, uno de los alimentos más consumidos por los chilenos y, en grandes porciones, uno de los más dañinos para la salud debido a su alto contenido calórico, grasas saturadas y grandes cantidades de sal. Sin embargo, a pesar de sus pocos y […]
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