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Benexia, líder mundial en la producción, procesamiento y distribución de esta semilla, obtuvo una nueva autorización para su fibra de chía, conocida como “high-protein Chia Fiber”.    La Comisión Europea, reconociendo la particularidad del producto elaborado en la planta de la compañía en Arica y de los estudios realizados en sus aplicaciones, otorgó exclusividad a la […]