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Nutrióloga Ximena Soto de Giorgis destaca que una dieta saludable implica “se debe incorporar el consumo de plantas -frutas, verduras, semillas, cereales integrales, frutos secos- disminuir las grasas saturadas, el sodio, el alcohol y los alimentos ultraprocesados”. En Chile, una de cada tres personas fallece por enfermedades cardiovasculares, siendo estas patologías la primera causa de […]
Con los cambios culturales en las últimas décadas, ha habido también cambios en los hábitos de las personas, lo que ha significado, de acuerdo al cardiólogo de Clínica Las Condes, Dr. Carlos Caorsi, que “patologías que hace 50 años afectaban a adultos mayores, ahora están teniendo incidencia también en personas más jóvenes”. La trágica muerte […]
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